François Decoster jest aktywny na wielu poziomach – lokalnym, regionalnym, krajowym i międzynarodowym. Zaangażowany od prawie 25 lat w plan miejski swojego rodzinnego miasta Saint-Omer, François Decoster rozpoczął swoją karierę polityczną jako radny miejski w latach 2008-2014 i 1997-2001, a następnie jako zastępca burmistrza odpowiedzialny za finanse i rozwój gospodarczy w latach 2001-2008. Został burmistrzem w 2014 roku. W 2010 r. dołączył do rady regionu Nord-Pas-de-Calais, a od 2016 r. jest członkiem nowego regionu Hauts-de-France. W 2012 r. został mianowany członkiem Europejskiego Komitetu Regionów, a od lutego 2020 r. jest przewodniczącym grupy Renew Europe w KR-ze.
