Agnieszka Kurczewska specjalizuje się w tematyce przedsiębiorczości i edukacji z zakresu przedsiębiorczości. Pracuje na Uniwersytecie Łódzkim na stanowisku profesora uczelni oraz jako visiting professor w Norwegian University of Science and Technology (NTNU). W latach 2020-2024 na UŁ pełniła funkcję prorektorki ds. współpracy z otoczeniem. Jest prezydentką European Council for Small Business and Entrepreneurship (ECSB). Jej wcześniejsze doświadczenia akademickie obejmują pracę na Uniwersytecie Aalto, staże badawcze na Uniwersytecie Tampa i na Uniwersytecie Lund. Wcześniej odbyła staże w Komisji Europejskiej oraz Radzie Europy. Jest twórczynią regionalnego konkursu z zakresu przedsiębiorczości Eksoc StartUP! i Akademii Przedsiębiorczości UŁ.